dsc_0443Vánoce doslova klepou na dveře a já se snažím v tom pečícím shonu sepsat všechny dobroty, co jsem měla tu čest péct na zakázku. Tyhle koláčky patří do repertoáru mého zdravého cukroví, i přesto, že úplně tak dietní nejsou. Jsou totiž provoněný velkým množstvím másla. Což z nich zase ale dělá perfektně jemnou sladkost. Jestli máte ještě energii upéct nějakou tu dobrotu, vrhněte se na ně. 😉

Ingredience

(z receptu je cca 80 kousků)

  • 1 hrnek špaldové mouky
  • 3 hrnky ovesných vloček
  • 1 hrnek třtinového cukru
  • 220 g rozpuštěného másla
  • 3 žloutky
  • 1 malá lžička skořice
  • 1 čajová lžička prášku do pečiva
  • 0,5 dcl mléka
  • 1 polévková lžíce medu

+ sušené brusinky a domácí marmeláda

Postup

Všechny ingredience smícháme ve velké míse a děláme hromádky na plech dál od sebe – trochu se rozplácnou. Doprostřed každé hromádky uděláme malý důlek a plníme lžičkou marmeládu. Navrch zdobíme brusinkou. Pečeme při 160°C cca 15 minut dozlatova.

dsc_0440

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *