Borůvkový koláč s tvarohem a drobenkou

borůvkový koláč na blog

Borůvkový koláč s tvarohem a drobenkou

Jupííííí! Tak jsem opustila akademickou půdu a můžu se konečně věnovat všemu, co mě baví, naplno! Musim se přiznat, že jsem potřebovala na nějakou dobu vypnout. Místo u plotny jsem teď hodně času trávila za barem, často i před barem. 🙂 Nebo taky pod stromem s knížkou. Však to každý určitě zná, kdy po nějakým náročným období musí přepnout na tlačítko off. Mám pocit, že jsem zase plná energie a chuti tvořit, nadívat, zdobit, cukrovat… 🙂 Tak jo… začneme něčím sladkým, sezónním a jednoduchým. A jak můj táta říká, neskutečně žravým. Tady platí pravidlo, že za málo práce (i peněz) spoustu muziky 🙂 Nabízím snad ten nejjednodušší recept na koláč, kterému sluší nejenom borůvky, ale i maliny, rybíz či jahody.

Dozvědět se více…

Ovesný koláč s ovocem a tvarohem

DSC_0293

Velmi rychlý, nepřeslazený a chutný recept, kdy místo jablek lze dobře použít i jiný druh ovoce – například hrušky, nebo nastrouhanou mrkev. Záleží na chuti každého, fantazii se meze nekladou. Já nejraději kombinuju hrušky a jablka. Tvaroh lze smíchat třeba i s lučinou, ochutit dvěma lžícemi marmelády či přidat rozpuštěnou čokoládu a nový recept je na světě! 🙂 Takhle před sezónou do plavek je to ta správná volba, když Vás přepadne mlsná.

Dozvědět se více…

Cheesecake s ovocem

DSC_1441

S tímto novodobým fešákem se setkáte téměř v každé kavárně či restauraci v mnoha různých obměnách. Cheesecake patří mezi mou nejoblíbenější sladkost, kterou peču při každé slavnostní příležitosti, protože jím vždy ohromím. Jestli jste také jeho milovníci, ukážu Vám, jak si ho nejlépe udělat doma. Dozvědět se více…